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合肥职业技术学院的前身为巢湖职业技术学院，巢湖职业技术学院成立于2002年7月，为省内成立较早的职业技术学院之一。2011年8月安徽行政区划调整后，2012年3月和4月，安徽省人民政府和国家教育部相继批准巢湖职业技术学院更名为合肥职业技术学院。学院隶属于合肥市人民政府，业务上接受省教育厅领导。
专业设置
学院设有管理系、应用外语系、经贸系、应用设计系、文化艺术系，开设财经、旅游、公共事业、电子信息、轻纺食品、艺术设计与传媒等大类面向现代服务业的28个专业（方向），专业设置适应社会经济发展和职业岗位需求，适宜女性学习和就业。文秘、电子商务等专业被省教育厅确定为示范专业，服装设计等专业被确定为省重点建设专业，旅游管理和商务英语等专业被确定为省重点培育专业，学院现有全日制在校生6000多人。
