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嘉兴职业技术学院是经浙江省人民政府批准并报国家教育部备案正式建立的一所全日制普通高职院校，位于东海之滨上海南翼杭州湾北岸的中国共产党诞生地—嘉兴市区南湖之畔，具有良好的区位优势和优越的就业创业环境。学院前身是始建于1950年的浙江省嘉兴农业学校和创办于1985年的嘉兴丝绸工业学校，具有60多年的办学历史。学院是“教育部高职高专人才培养工作水平评估优秀学校”、“浙江省级示范性高职院校”“浙江省综合治理先进集体”，还拥有全国“模范职工之家”、“省教育科研先进单位”、“省‘五五’普法先进单位”，省“平安校园”等荣誉称号。2010年，在嘉兴市政府主导下，以学院为主体成立“嘉兴欣禾职业教育集团”。

学院现有占地830余亩，校舍总面积23万平方米，图书馆馆藏图书总量246万余册（其中纸质图书46万册），教职工420人，全日制在校生近9000名。目前设有生物与环境、机电与汽车、信息技术、工商与旅游、外语与贸易、纺织与艺术设计、社科部体军艺部、继续教育分院等8个教学单位。有商品花卉、动物防疫与检疫、机电一体化技术、报关与国际货运等专业39个，初步形成了与区域产业结构相适应的专业构架，其中，机电一体化技术、服装设计2个专业列入国家“支持高等职业学校提升专业服务能力”建设项目,拥有省级重点专业1个，省特色专业8个。

建院以来，学院坚持立足嘉兴、依托行业、面向长三角，以服务“三农”和区域经济发展为宗旨，主动适应地方生态高效都市型农业、机电装备制造业和生产性服务业等主导产业发展需要，以学生为中心，以就业为导向，以职业道德和素质为根本，以职业能力为本位，走工学结合、校企合作道路，先后与浙江五芳斋集团、加西贝拉压缩机有限公司等企业合作举办“订单班”，不断深化教育教学改革，探索和实践“二化融合、四业贯通”人才培养模式，为地方经济建设和社会发展输送了一大批具有良好职业道德、熟练专业技能和可持续发展能力的高素质高技能专门人才，毕业生深受企业欢迎，近三年毕业生初次就业率一直保持在95%以上，位居全省同类高校前列，被省教育厅授予“省高校毕业生就业工作优秀单位”。

学院高度重视专业教学团队建设，深入实施“攀登工程”、“培育工程”和“四个一”工程，不断提高专任教师的专业水平和实践能力，同时，广泛聘请行业专家和技术能手担任实践教学指导教师，建立了拥有400余人的兼职教师师资库。目前，学院有任课教师330余名，其中副高以上及博士学位95人、硕士以上学位200余人，双师素质占86.2%，拥有省“151”人才5名、省级教学名师1人、省级教学团队1个、市重点创新团队1个。近几年，教师完成省部级及以上课题18项，获得地厅级及以上科研成果30多项，教学成果奖14项，其中一等奖6项。建有省级精品课程11门、国家和省部级规划（重点建设）教材25部。

学院教学设施先进齐全，功能完备。拥有现代农业生物技术实训基地、机械与数控技术实训基地、电工电子及自动化实训基地、软件研发实训基地、旅游酒店综合实训基地、现代纺织技术实训基地等27个实验实训中心（基地）。其中，中央财政支持职业教育实训基地2个、省高职高专示范性建设实训基地4个、市重点实验室1个，拥有教学仪器设备总值6800余万元；与200多家企业建立紧密合作关系，共建校外实训基地。学院先后被确定为农业部现代农业技术培训基地、农业部农村能源建设（子项目）示范基地、浙江省现代农业技术培训基地，学院还设有国家劳动部批准的农业特有工种技能鉴定站和全国纺织技能鉴定站。

学院坚持开放办学，与中国农业大学、上海交通大学、对外贸易大学、西南交通大学等合作举办10多个专业的本专科远程教育，举办函授、自考助学、中高职衔接、农民大学生培养等成人教育。并与日本、韩国、澳大利亚等国院校开展包括汽车技术在内的课程项目、师生进修等合作。学院还是华夏基金会、邵逸夫基金会资助项目单位、上海职教研究所实验基地。多年来，学院坚持“以服务求支持，以贡献求发展”，依托学院教学资源，积极开展社会培训、技能鉴定、技术开发等活动，社会服务取得了显著成效。

目前，在省市党委政府和教育主管部门的正确领导和大力支持下，学院正为建成一所符合现代职教理念，具有万人规模、良好办学条件、办学特色明显、管理规范健全、校园和谐文明，得到社会认可的地方性、多科性省级示范性高职院校而努力奋斗。