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四川旅游学院是四川省人民政府主办的全日制普通本科高校。2013年4月18日经教育部批准，由原四川烹饪高等专科学校和原四川省农业管理干部学院合并建立。目前是全国唯一一所旅游类全日制普通本科高校。学院以管理学科为重点，协调发展工学、人文等学科，突出旅游类、食品科学类、休闲运动类和语言与艺术类专业，培养旅游业、餐饮业应用型高级人才。
学院现有教师459人，其中教授48人，副教授161人。教师中有“享受国务院特殊津贴专家”2人，“四川省学术与技术带头人”1人、“后备人选”2人，“四川省有突出贡献专家”5人。有国家级优秀教学团队1个，省级优秀教学团队4个。近年来，学院承担各类科研项目307项，获得教学、科研成果奖171项，有一大批在行业上有较大影响的专家和学者。师资队伍结构合理、素质优良，教学、科研和管理均具有较高水平。
