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浙江旅游职业学院是一所国家旅游局与浙江省人民政府省部共建的公办高等旅游院校。学院是全国唯一一所旅游类“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校，唯一一所国家旅游标准化试点院校，第一所通过联合国世界旅游组织旅游教育质量认证的旅游院校，首批教育信息化试点单位，国家4A级旅游景区，也是中国旅游教育“五星联盟”创始院校，浙江省示范性高职院校。

学院位于天堂杭州、钱塘江畔，校园占地580亩，总建筑面积20.5万平方米，园林式的建筑风格和现代化的教学设施相映成辉，校园被评定为国家4A级国际教育旅游体验区。建有国家级职业教育实训基地1个，省级实训基地9个以及浙江省高职高专示范性实践教学基地和非物质文化遗产传承教学基地，设有旅苑酒店、旅苑旅行社、旅苑会展公司等“旅苑”品牌系列的“校中厂”，拥有中国旅游研究院旅游标准化研究基地、浙江省旅游发展研究中心、浙江省休闲观光农业研究培训基地和国家职业技能鉴定所、浙江省旅游博物馆等服务机构，学院已逐步成为浙江省旅游专业人才培养基地、旅游产学研融合创新基地、旅游标准化示范基地和旅游教育国际化引领基地、国际教育旅游体验基地。

学院具有完备的旅游类专业体系，设有酒店管理系、旅行社管理系、旅游规划系、外语系、艺术系、烹饪系、工商管理系、社科部、国际教育学院、继续教育学院等10个系（部、院），开设酒店管理、导游、烹饪工艺与营养、会展策划与管理、旅游英语、空中乘务等26个与旅游业密切相关的专业，其中国家骨干重点建设专业8个，省级示范重点建设专业4个，省级重点专业1个，省级特色专业7个，省级优势专业3个。学院面向全国24个省市招生，现有全日制在校生9800余名，毕业生就业率连续六年达到98%以上，位居全省高职院校前列。

学院拥有高水平的师资团队，现有专任教师387名，其中副高以上职称115名，具有硕、博学位的占240余名，“双师型”教师占90%以上，具有海外学习、培训经历占50%，并长期聘任英、日、韩、俄等外国文教专家20多名和行业兼职教师100多名。专任教师中拥有国家旅游局青年专家1名，国家和省级教学指导委员会专家6名，浙江省学科带头人1名，浙江省高职高专专业带头人14名，浙江省优秀教师3名，浙江省教学名师2名，浙江省“新世纪151人才工程”培养对象19名，浙江省高校青年教师资助对象19名；国家级教学团队1个，省级教学团队2个。学院先后获得国家社科基金项目1项，省部级科研课题37项；国家级教学成果奖1项，省级教学成果奖3项；国家级精品课程3门，省级精品课程19门；教育部“十一五”和“十二五”国家级规划教材23本，省重点建设教材31本。

学院以“工学结合、校企合作”为宗旨，先后与萧山、淳安等50多个旅游重点县（市、区）和迪拜帆船酒店、世贸君澜集团等180多家国内外知名旅游企业签订了多种形式的合作协议，其中与省委警卫局、世贸君澜酒店管理集团等企业合作开设了18个“定单班”，与开元旅业集团、西溪湿地国家公园、亿龙网等企业共建了“开元学院”、“南都学院”、“亿龙学院”等8个企业制学院，形成了以省部共建为重点、局校共建为支撑、“六个一”和“1+6”校企（地）合作工程为平台的多方联动式办学机制。

学院大力推进办学国际化，拥有教育部批准的中外合作办学项目3项，是浙江省惟一加入APETIT（亚太旅游教育培训机构）的院校、第一所具有招收外国留学生资格的高职院校、第一所与国外大学互派留学生的高职院校、学生出国研修的国家和地区数量最多的高职院校，目前与韩国顺天乡大学、瑞士洛桑酒店管理学院、澳大利亚威廉?安格理斯学院、高雄餐旅学院、澳门旅游学院等15个国家和地区的22所高校建立了友好合作关系，在校留学生先后达400余人，同时分别在美国、阿联酋、新加坡、日本、韩国等建立了实习基地，每年出国（境）留学、研修、实习、访问的学生占毕业生总数的10%以上，形成“开放、多元、融合”的国际化办学机制。

学院秉承“励志、惟实、博爱、精致”的校训，坚持走“依托行业、产学结合、接轨国际”的特色办学之路，致力于培养有社会之责任、敬业之精神、博爱之胸怀、国际之视野的旅游英才，努力建设一所有特色、高水平的示范性旅游高等院校，打造旅游教育的“中国品牌”。